Koch (m/w)
Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Enge Zusammenarbeit und sorgfältige Absprache
mit dem/der Küchenchef/in, Produktionsleiter/in und allen
anderen Mitarbeitern der Küche
- Selbstständige Vor- und
Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Einhaltung der
Rezepturvorgaben sowie Nachbestückung der Ausgaben auch
für Tagungsveranstaltungen und
Sonderaktionen
- Mitverantwortung für
sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe in
den dafür vorgesehenen Lagerräumen
- Bedarfsermittlung der benötigten
Lebensmittel
- Mithilfe bei der Durchführung von
Inventuren
- Tägliche Einhaltung der
Hygienevorschriften (insbesondere HACCP)
Was Sie mitbringen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als
Koch (m/w) mit Berufserfahrung in der
Gemeinschaftsgastronomie
- Hohe
Kundenorientierung
- Freude an der Arbeit im
Team
- Flexibilität, Belastbarkeit und
hohes Engagement
- Sehr gute Deutsch- und
Englischkenntnisse
Ihre Bewerbung
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